Pinjaram
Pinjaram atau tanamo juo sabagai Penyaram atau kadang disabuik Kue UFO[1] adolah kue tradisional dari urang Bajau dan juo Urang Melayu Brunei[2] di Brunei[3] dan di nagara bagian Sabah di Malaysia Timur.[4] Kue ko amaik sarupo, atau bahkan saroman, jo kue cucur dari Jao dan pinyaram dari Minangkabau.
Kue pinjaram | |
Asa | |
---|---|
Namo lain | Penyaram (dalam dialek tatantu) |
Nagara | Brunei, Malaysia |
Daerah | Sabah |
Pambuek | Bajau dan Melayu Brunei |
Detail | |
Bahan utamo | Tapuang bareh, tapuang jaguang, santan, minyak goreng |
Rujuakan
suntiang- ↑ "Pinjaram". Sabah Tourism Board Official Website. Diarsipkan dari versi asli tanggal 1 May 2009. Diakses tanggal 16 August 2013.
- ↑ "Kebudayaan (Brunei)" (dalam bahasa Malay). Papar District Office. Diarsipkan dari versi asli tanggal 26 October 2004. Diakses tanggal 16 August 2013.
- ↑ Abd. Latip Talib (2006) (dalam bahaso Malay). Beraraklah awan pilu. Utusan Publications. pp. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8. http://books.google.com/books?id=UVJ1XW7L6CkC&pg=PA127. Diakses pado 17 Agustus 2013.
- ↑ "Kuih Cincin and Kuih Pinjaram". New Sabah Times. Diarsipkan dari versi asli tanggal 31 March 2015. Diakses tanggal 16 August 2013.