Jawi potong
(Dialiahkan dari Sapi potong)
Jawi potong adolah jinih jawi nan ditaranakan paguno untuak dagiangnyo[1] (babedo jo jawi perah nan bamanfaatkan susunyo). Biasonyo tadapek tigo tahapan utamo pado produksi dagiang jawi, iyolah tahap pangasuhan, panggambalaan jo diagiah pakan. Jawi potong nan masih baumua di bawah sataun manghasilkan Dagiang jawi mudo nan punyo kualitas babedo jo dagiang jawi biaso. Salain bamanfaatkan dagiangnyo, jawi potong manghasilkan juo kulik jo bahan-bahan shampo kosmetik juo.
Jawi potong
| ||
---|---|---|
Jinih jawi Australia (Droughtmaster)
| ||
| ||
Media tantang Jawi potong di Wikimedia Commons
- ↑ "Beef Production". University of Guelph, Animal Sciences. Diakses tanggal April 6, 2013.