Nasi lamak
Nasi lamak marupoan makanan khas Minangkabau, nan mano makanan ko biaso di idangkan di alek-alek tatantu pado zaman daulu, makanan ko barasa dari bareh katan nan bawarna putiah dapek juo bawarna sirah jo itam, makanan ko di idangan jo karambia. Biasonyo nasi iko dimakan basamo jo pisang goreng.[1]
Asa | |
---|---|
Wilayah | Jawa jo Sumatra |
Nagara asa | Indonesia |
Kaâhlian mamasak | idangan Indonesia |
Rincian | |
Jinih | masakan nasi (id) |
Bahan utamo | bareh, pandan, serai (id) , santan, telur ayam (id) , Teri (id) , kacang tanah (id) , bawang merah (id) , bawang putih (id) jo Lado |
Rujuakan
suntiang- ↑ Rahmawati, Suci. "Nasi lamak".