Masakan Israel
Masakan Israel (bahaso Ibrani: המטבח הישראלי ha-mitbach ha-yisra’eli) mancakuik idangan kosher lokal dari urang pribumi di Israel dan idangan nan dibao urang asiang ka Israel.
Masakan Israel mangadopsi, dan kudian mangadaptasi, unsua-unsua dari babagai gayo masakan Yahudi jo masakan Arab.[1][2][3]
Idangan baru nan badasarkan pado produk agribudayo ajak jaruak, pokat, produk-produk susu, ikan, jo produk lainnyo nan badasarkan pado tren dunia alah diparkonalkan sapanjang taun, dan chef-chef dari lua nageri mambao unsua-unsua masakan internasional lainnyo.[4]
- ↑ Gold, Rozanne A Region's Tastes Commingle in Israel (July 20, 1994) in The New York Times Diakses pada 2010–02–14
- ↑ Sardas-Trotino, Sarit NY Times presents: Israeli cuisine course (19 Februari 2010) in Ynet – LifeStyle Retrieved 2010–02–19
- ↑ Gur, The Book of New Israeli Food, pg. 11
- ↑ Roden, The Book of Jewish Food, pp 202-207