Dendeng batokok

dagiang nan ditokok sarato dihidangan jo lado hijau atau lado merah kasa

Dendeng batokok adolah masakan khas Sumatra Barat nan dibuek dari irihan dagiang tipih-tipih jo leba. Sasudah dagiang jawi diirih tipih maleba, dagiang lansuang ditokok - tokok jo anak batu giliang. Hal ko supayo dagiangnyo manjadi lambuik. Sataruihnyo makanan iko dicampua jo lado hijau nan diirih kasa.

Dendeng batokok
Asa
NagaraIndonesia
DaerahSumatra Barat
PambuekUrang Minangkabau
Detail
Bahan utamoDagiang jawi

Caliak pulo

suntiang

Pautan lua

suntiang