Mikser atau alaik pangaduak adolah alaik mekanis nan digunoan untuak mancampua bahan adonan nan biasonyo paguno untuak pambuatan kue.[1]

Mikser
Masin pangaduak adonan .
KlasifikasiPangaduak
IndustriIndustri makanan
Bahan bakaListrik
DigorakànYa
Mikser nan sadang digunoan.
Mikser.

Pancampuran iko dikana dangan namo mix pado bahaso Inggirih, sahinggo namo alaiknyo dikana dangan namo pancampua ('mixer'). Alaik iko bafungsi untuak mancampua bahan adonan sahinggo manjadikan sadonyo bahan nan dicampuan tacampua, untuak putiah talua jiko dikocok (campua) akan mangombang.

Rujuakan

suntiang
  1. "Difference Between Spiral and Planetary Mixers". ACityDiscount.com. Diakses tanggal 2018-12-12. 

Pautan lua

suntiang