Jentiran
| Artikel ko mambutuahan labiah banyak catatan kaki untuak pamastian. Silakan bantu mampaeloki artikel ko jo manambahan catatan kaki dari sumber nan tapicayo. |
Jentiran adolah buah nan barasa dari Sumatera, Kalimantan (Borneo) jo nagara Malaysia. Ado baragam namo untuak jantiran ko, khususnyo di Minangkabau. Di daerah 50 Kota buah ko banamo sijontiak rimbo, di Solok di sabuik Cupak, di Sungai Pua, Agam dinamoi Jatiak, sadangkan untuak daerah Batusangka jo Pariaman disabuik Kapunduang. Sadangkan untuak daerah Siboga disabuik Jentiran jo Tungir-Tungir. Kaunikannyo, buah iko nan alah masak apobilo dijantiak taruih tabukak. Mako asa usua namonyo diambiak dari baitu dijantiak, kalualah isinyo. Bijinyo nan baraia (berjus, dalam bahaso Malayu) biasonyo dimakan taruih dilulua.