Pabedaan antaro revisi dari "Sate Padang"

8 bita ditambahkan ,  6 tahun yang lalu
== Jinih Sate ==
 
Pado umumnyo sate iko tabagi duo manuruik jinih kuahnyo yaitu, Sate Padang Panjang jo Sate Padang Pariaman. Patamo adolah Sate [[Padang Panjang]], jinih sate iko nan umum dijumpoi jo kuahnyo nan [[kuniang]], sadangkan sate [[Padang Pariaman]] (disingkekdipasingkek jadi ''Sate Pariaman'') kuahnyo[[sirah]].
 
Ado varian lain salain kaduo jinih sate tasabuik. Ado Sate Biaro jo Sate Danguang-Danguang. Sate Biaro adolah sate nan baasa dari [[Biaro Gadang| Biaro, Kab. Agam]] nan punyo ciri khas dilumuri jo dadiah sabalun <ref>[[http://www.ayojajan.com/detail.php?tempat=Padang&kategori=Sate+-+Gule&idx=0]], Ayojajan.com, diakses tanggal 6 Oktober 2013</ref>. Sadangkan Sate Danguang-Danguang adolah sate nan baasa dari Danguang-Danguang, Nagari [[Guguak VIII Koto, Guguak, Lima Puluh Kota|Guguak VIII Koto, Kec. Guguak, Kab. 50 Kota]], nan punyo ciri khas kuah bawarna kuangkuning pucaik dek diagiah santan, babedo jo Sate Padang Panjang nan indak diagiah santan.<ref>[http://masakankhasminangkabau.blogspot.com/2009/11/sate-dangung-dangung.html], diakses tanggal 6 Oktober 2013</ref><ref>[http://satedangung2.wordpress.com/2012/03/11/bumbu-kuah-sate-dangung-dangung/] diakses 6 Oktober 2013 </ref>
 
== Proses Mambuek Sate Padang ==