Pabedaan antaro revisi dari "Keju"

4 bita dihapus ,  3 bulan yang lalu
Replacing Brie_on_display_at_supermarket.jpg.jpg with File:Brie_on_display_at_supermarket.jpg (by CommonsDelinker because: file renamed or replaced on Commons).
k (→‎top: translating using AWB)
(Replacing Brie_on_display_at_supermarket.jpg.jpg with File:Brie_on_display_at_supermarket.jpg (by CommonsDelinker because: file renamed or replaced on Commons).)
 
[[File:Brie on display at supermarket.jpg.jpg|thumb|Babagai macam keju di {{L|pasa swalayan}}.]]
 
'''Keju''' adolah sabuah {{L|makanan}} nan dihasilan dangan mamisahan zat-zat padek dalam {{L|susu}} malalui proses pamakekan<!--pemekatan/pengentalan--> atau {{L|koagulasi}}. Proses pamakekan iko dilakuan dangan bantuan {{L|amo}}<!--bakteri--> atau {{L|enzim}} tatantu nan disabuik {{L|rennet}}. Hasil dari proses tasabuik nantinyo ka dikeringan, diproses, jo diawetan dangan babagai macam caro. Dari sabuah susu dapek diproduksi babagai variasi produk keju. Produak-produak keju bavariasi ditentuan dari tipe susu, caro pamakekan, temperatur, caro pamotongan, pangaringan, pemanasan, juo proses pamatangan keju jo pengawetan. Umumnyo hewan nan dijadian sumber aia susu adolah {{L|sapi}}. Aia susu {{L|unto}}, {{L|kambiang}}, {{L|domba}}, {{L|kudo}}, atau {{L|kabau}} digunoan pado babarapo tipe keju lokal.
344

suntingan